什锦年糕做法是什么
什锦年糕是很多都喜欢的一道美食,虽然我们在大家上随便都能吃到,但是不及家里制作的什锦年糕好吃卫生,那么什锦年糕做法是什么呢?今天小编带大家了解一下什锦年糕的做法吧。
1、年糕切条状放入水里浸泡一下。
2、黑木耳黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用。
3、胡萝卜,午餐肉切丁;青菜叶切条。
4、热锅倒油,依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒,加入盐,少许水。
5、加入年糕,炒半软后把青菜叶倒入,加入少许白胡椒粉,翻炒均匀后起锅装盘。
以上就是小编给大家分享的什锦年糕做法,从以上文章我们就可以了解到,其实制作什锦年糕没有想象中那么困难,只要根据以上步骤操作就可以轻易制作出美味可口的什锦年糕了。
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