雪莲果的作用与功效|雪莲果的作用与功效是什么
核心功效
润肠通便、排毒降火、控制血糖
雪莲果的简介
雪莲果是一种热带高山地区的水果,雪莲果,属菊科,雪莲果吃起来口感非常像水梨,果肉田翠清爽,果汁晶莹剔透。雪莲果是一种低热量食物,其中富含丰富的碳水化合物以及人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,非常适合人体吸收。
功效作用
1、润肠通便:雪莲果中不得含有丰富的膳食纤维,还含有一些天然的果果低聚糖,能促进肠道蠕动,加快肠胃对身体内食物的消化与吸收,有润肠通便的作用。
2、排毒降火:雪莲果具有非常好的降火降压的作用,还具有清肝解毒的作用。
3、控制血糖:雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。
适宜人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
胃寒的人、肠胃功能弱的人、体虚的人、易过敏的人不宜食用。
不宜同食
雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,也不宜寒性食物同时食用。
食用方法
雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,能烹调成多种美味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。
-
除夕除了吃饺子还有哪些风俗2024|除夕的节日起源
导语:除夕,大年三十是辞旧迎新的时刻,即将迎来新的一年。正是“一夜连双岁,五更分二年”。大年三十这天,辞旧迎新,家家户户都打扫家里迎新年。除了我们常见的吃饺子的习俗之外,还有其他许多有趣的风俗,在外务工的人都会赶在这一天回家热热闹闹的吃个团圆饭,家家户户都会...
-
中国环境日是什么时候|今年中国环境日活动举行地点
每个人都可以为保护环境做出贡献,无论是从每天的生活小事开始,还是参与到环保组织中。那么,中国环境日是什么时候?今年中国环境日活动举行地点在哪?下面将由天奇小编为大家详细解答。中国环境日是什么时候中国环境日是6月5日。环境日反映了世界各国人民对环境问题的...
-
谷雨节气为什么人们会赏花2024|谷雨赏牡丹习俗的历史发展
导语:谷雨,二十四节气之一。谷雨起源于“雨生百谷”的说法,古书有记载,“谷雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃饭,季节、天气的变化直接影响着农作物的收成,农作物收成又直接决定着农民一年的生活,此外还有许多传统习俗,其中著名之一就是赏花。小编为大家整理了谷...
-
三月三有什么民族特色文化活动2024|三月三的由来
导语:农历三月三又称“三月三歌节”或“三月歌圩”,是壮族的传统歌节。壮族每年有数次定期的民歌集会,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最为隆重。2014年11月11日,壮族“三月三”经国务院批准,被列入第四批国家级非物质文化遗产扩展项目名录...