张家界有哪些特色小吃|湖南张家界特产
张家界的特色小吃有凉面、土家糍粑、桑植盐豆腐干、团馓、草帽面、三下锅、糖油粑粑、合渣。
1、凉面
张家界凉面算的上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异,或坐、货站、或蹲、或边走边吃,吃凉面的人也不分男女老少,季节不分春夏秋冬。
2、土家糍粑
土家糍粑是张家界的特色小吃,糯米洗净,泡上一个对时后,滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内用锤打烂,再捏成大小均匀的坨子,压薄成形,这便是糍粑。待成形的粑阴干后,泡在坛子里,十天半月换一次水。这样,可以放到端午节,经久不坏。
3、桑植盐豆腐干
桑植盐豆腐干是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史,清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,经现代科学分析证明,盐豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃盐豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗疮,肠胃功能亦很正常。由此可见,盐豆腐干还是美容良品之一。
-
四大石窟区别是什么
相信很多人都知道,四大石窟指的是以中国佛教文化为特色的巨型石窟艺术景观,现在很多人旅游都会选择到四大石窟,那么四大石窟区别是什么呢?今天小编给大家详解一下四大石窟区别吧。1、莫高窟艺术特点表现在建筑、塑像和壁画三者的有机结合上。窟形建制分为禅窟、殿...
-
莒县有哪些小吃|山东莒国特产有哪些
莒县的特色小吃有乌鱼蛋、百合田鸡粥、涛雒羊肉面条、莒国八喜笼包、莒州全羊、干蒸黄鱼、海参泡饭、莒县大饼。1、莒国八喜笼包莒国八喜笼包是山东日照莒国的传统名吃,有着非常悠久的历史,创制于公元前717年,其制作方法精细,选料考究,将牛肉和猪肉剁成肉泥,放入千年...
-
菏泽有哪些特色小吃|山东菏泽特产
菏泽的特色小吃有谢集罐子汤、曹州烧饼、菏泽水煎包、单县羊肉汤、郓城壮馍、胡辣汤、曹县烧牛肉、面泡子。1、菏泽水煎包菏泽的水煎包非常出名,是菏泽极具传统特色的风味小吃,菏泽的水煎包有着非常悠久的历史,据记载,至今又有500多年的历史了。菏泽水煎的制作方法...
-
吴忠有哪些特色小吃|宁夏吴忠特产
吴忠的特色小吃有炒糊饽、吴忠白水鸡、羯羊脖炖黄芪、甘草霜烧牛肉、羊杂碎、粉汤饺子、盐池滩羊肉、焜馍、炒揪面、烩粉汤、凉拌牛蹄筋、回乡馓子。1、羊杂碎羊杂碎是宁夏吴忠的传统名吃,其制作方法非常精细,选用羊头,羊蹄,羊血,羊肝,羊心,羊肠等为主要原料,采用传统...