新菜板使用前如何处理|新菜板怎么清理
市面上的竹制菜板结实环保,所以越来越受到人们的喜爱。不过新买的菜板在使用过一段时间后,很容易发霉,这样不仅不利于人的身体健康,还会让菜板出现开裂的现象。那么新买的菜板该如何处理呢?
首先把菜板表面擦干净,这样可以有效的去除菜板表面的蜡层和毛刺。接着准备一盆温水,里面加入大量食盐,搅拌融化,然后把菜板放进盐水里浸泡1个小时左右,再把浸泡好的菜板取出放干。锅中倒一些食用油,再将热油均匀地涂抹在菜板上,然后放在通风处晾干。再放置一个晚上就可以了。
温馨提示:菜板经过这样处理后,不易发霉也不易开裂,并且会更加耐用,此方法适用于木质和竹质。
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