豇豆怎么做好吃
豇豆也可以成为角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是我们生活中非常常见的一种食材,而且很多人都喜欢吃这种豇豆,豇豆的做法也是很多的,都是非常容易做的,那么豇豆怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下做法。
1、首先摘掉豇豆的头和尾,切成长短一致的段,在煮开的水里加入一勺油和一勺盐,然后加入豇豆。
2、大概煮两分钟即可煮熟,之后放入凉水中,浸泡后沥干水分备用。
3、切好蒜末和姜末放在一起搅拌,然后放入干辣椒,最后加入少许生抽。
4、浇上热油,把酱汁倒到豇豆里面搅拌均匀,稍微腌制一下即可装盘。
以上就是豇豆的做法了,其实做豇豆非常简单的,而且炒豇豆非常好吃,当然,豇豆还可以搭配其它食物一起炒的,比如肉末、茄子等到,都是非常好吃的。
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