黑芝麻糊怎么冲不结块
芝麻糊作为一种营养佳品,其食用方法非常简单,通常直接用热水冲泡就可以了,不过冲泡芝麻糊也是要讲究方法的,如果冲不好是很容易结块的。那么黑芝麻糊怎么冲不结块呢?
1、加冷水冲泡:将芝麻糊倒进碗里,再倒入准备好的凉开水至碗中1/3,然后用调羹搅拌,如果有一些小疙瘩,用调羹在碗的内壁轻轻磨碎即可。
2、芝麻糊粉倒在勺子里冲泡:把芝麻糊粉倒在勺子里,然后用开水把芝麻糊冲进杯里,这样冲泡时开水只带走表面的粉末,所以不会结块。
3、杯里先放水:先把水倒入杯子,再慢慢把芝麻糊往里放,边放边用勺子搅拌,这样不容易结块。
黑芝麻糊结块不仅不美观,而且口感也会大打折扣,所以最好掌握冲泡的方法。
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