萝卜糕的优秀分享

百科生活萝卜糕精彩列表，带您走进一个充满探索精神的旅途，让您在发现世界的过程中体验到萝卜糕的乐趣和丰富多彩的萝卜糕文化。喜欢萝卜糕知识，我们将为您提供最全面、详实的萝卜糕资讯，助您在萝卜糕中创造独一无二的回忆。

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萝卜糕不成型怎么回事

萝卜糕是一种做法简单，食材简单，但是营养丰富的小点心，无论是蒸着吃还是油煎都是很可口的，调味都很容易。那么萝卜糕不成型怎么回事呢？1、水放太多了：在做萝卜糕的时候，水太多容易稀，萝卜糕自然就不成型。2、粘米饭太少：粘米饭...
萝卜糕蒸稀了怎么办

萝卜糕整个做法看起来很简单，而且用到的食材也是非常的简单，但是真正能做好的却很少，因为很容易出现很稀，很软，或者是不成型的情况，那萝卜糕蒸稀了怎么办呢？1、加面粉：如果萝卜糕蒸稀了可以加入面粉搅拌一下，将萝卜糕搅拌均匀...
萝卜糕怎么做好吃不粘牙

萝卜糕是福建、广东一带一种传统的特色糕点，由粘米粉、米浆、萝卜丝等制作而成，很多人在初次做萝卜糕的时候会出现粘牙的情况，那么萝卜糕怎么做好吃不粘牙呢？1、注意萝卜和粉的比例：萝卜糕粘牙有可能是萝卜和粉的比例没有...
萝卜糕煎制小技巧有哪些

萝卜糕一向都是在广式早茶里都会吃的，尤其是腊肠与萝卜的香味简直令人味蕾大开，深受人们喜爱，那么萝卜糕煎制小技巧有哪些呢？1、放入萝卜糕时，火力调至中小火。火力过大容易焦，中小火慢煎才能缓慢熟透，煎出均匀金黄色。2、避...
萝卜糕为什么太粘

萝卜糕是很有名的一道小吃糕点，在广东福建那边很有名，很多人会自己在家做，很多人在制作的时候发现太粘了，那么萝卜糕为什么太粘呢？1、选的粉不对：做萝卜糕要选用粘米粉，这种粉做出来的萝卜糕才是正宗的味道，如果用糯米粉做就...
自制腌萝卜干|腌萝卜干的做法

白萝卜洗净，切成条。白萝卜干晒至八成干。萝卜干晒好后，放开水中浸泡一下。捞出沥干水分，加盐、糖、生抽、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉拌匀。盖上保鲜膜，放冰箱腌制两天。取出萝卜条。锅里油烧热，泼在芝麻和辣椒面上，放...
萝卜干怎么做|萝卜干做法

步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤...
排骨萝卜汤|排骨萝卜汤的做法

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香叶5克。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、...
酸萝卜炒猪舌酸萝卜炒猪舌

步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块。步骤5酸萝卜切条备用。步骤6小...
萝卜糕的做法|萝卜糕怎么做

步骤1食材：白萝卜1根、粘米粉180克、广式腊肠1根、虾干15克、小葱1根、清水220克调味料：食用油10克、盐5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步骤2白萝卜擦丝，放入盐拌匀，腌制10分钟，挤出水分。步骤3虾干泡软，切粒。步骤4腊肠切粒。步...
怎么腌萝卜干|腌萝卜干的做法

萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天，晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒，锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸，然后将食材捞出，留炸料油，晾凉，将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀，装入瓶子...
胡萝卜怎么切丁|胡萝卜切法

胡萝卜洗干净之后，切掉两头，直刀切成厚片。然后将胡萝卜片叠在一起，横刀切两刀，切成粗的长条。最后把长条切成丁，胡萝卜丁就做好了。胡萝卜怎么切丁胡萝卜洗干净，切掉两头，直刀把胡萝卜切成厚片。切成厚片之后，将胡萝卜片叠在...
萝卜炖小排|萝卜炖小排的做法

步骤1食材：猪小排400克、白萝卜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根调味料：料酒2克、盐2克、白胡椒粉2克步骤2猪小排剁块。步骤3白萝卜去皮、切滚刀。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入猪小排...
萝卜糕是甜的还是咸的|萝卜糕的口味怎么样

萝卜糕有甜的，也有咸的，咸甜口味的比较普遍，比较常见的萝卜糕有广式萝卜糕、台湾萝卜糕、蒸萝卜糕、腊味萝卜糕等等，口味繁多。腊味萝卜糕除了有米粉和白萝卜等必要的食材之外，还加入了广式腊肠、虾米等食材，制作出来的萝卜...
萝卜肉怎么做|萝卜肉的做法

步骤1准备食材：里脊肉200g、面包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、鸡蛋2个、香菜50克、小葱5克、生姜少许、胡椒粉少许、盐1小匙、绍酒1大匙、色拉油30克。步骤2首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，再把蛋黄打散，备用。步骤3里脊肉...
白萝卜怎么做|白萝卜的做法

步骤1食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步骤2白萝卜去皮。步骤3切厚片。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、...
萝卜糕是哪里的名吃|萝卜糕是什么地方的小吃

萝卜糕是福建闽南、广东等地区的传统名吃，它是一种很有特色的中式糕点，主要用米粉和白萝卜做成。萝卜糕是闽南地区非常有名的一种美食，在当地被称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点的一种。萝卜糕采用在来米粉，又称再来米粉...
萝卜饭的做法|萝卜饭怎么做

步骤1食材：白萝卜200克，腊肉50克，白米饭1碗，姜2克，小葱1根调料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克步骤2白萝卜去皮，切碎丁。步骤3腊肉切碎丁。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、腊肉，煸炒出油。步骤7...
萝卜的意思|萝卜的意思是什么

萝卜，汉语词语，读音为luóbo。萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老...
红萝卜炒肉|红萝卜炒肉的做法

步骤1食材：瘦肉150克、胡萝卜200克、大蒜3瓣、大葱10克调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、生粉3克步骤2瘦肉切片，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。步骤3胡萝卜切片。步骤4大蒜切片。步骤5大葱切片。步...
红萝卜蛋糕怎么做

红萝卜是一种非常常见的食材，而且一提到胡萝卜，很多人都会说它是一种营养的食物，对于我们身体非常好。红萝卜的做法也是有很多中的，无论是炒菜还是煲粥、煲汤以及做甜品都可以，下面小编就为大家介绍一下红萝卜蛋糕怎么做。...
萝卜炖排骨|萝卜炖排骨的做法

步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮洗净切块。步骤4红枣去核切片步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水，倒入排骨焯水2...
萝卜怎么折|萝卜的折法

1、沿对角线折叠，得出折痕，展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠，此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠，翻面后翻折两次，将萝卜须对边往里折叠，整理完成。...
酸萝卜的做法|酸萝卜怎么做

1.泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗切段，泡酸萝卜切小块；2.锅中放入适量清水，放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺，大火煮开，撇去浮沫后加入花椒，中火炖煮50分钟，捞出放凉后切块；3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入泡椒、泡酸蒜、泡姜...
萝卜的折法|萝卜怎么折

1、沿对角线折叠，得出折痕，展开后朝上一步的折痕折叠。2、再次展开朝第2步折痕折叠，此时沿对角线将未折起来的区域剪开一部分。3、把剪开的两部分往外折叠，翻面后翻折两次，将萝卜须对边往里折叠，整理完成。...