小寒节气饮食上应该注意什么|吃什么
食物宜食温、杂、苦。小寒养生的基本原则是养肾防寒,顺应自然界的收藏之势,敛阴护阳,润养五脏。起居养护方面,适当早睡晚起,等太阳出来的时候再活动。此外,头颈要暖、腰背要暖、腹部要暖、脚部要暖。小寒天气到了,气温降低,在这寒冷的冬季天气里,不妨多喝点温热的粥。
小寒节气吃什么食物
适合吃的传统食物,于我们来说这是进补的好时节,可多吃一些性质温和、热量高的食材,多吃蔬菜瓜果、少吃腥冷油腻的食物。很多地方在小寒这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多,主要有糯米、大米、黑米、红豆、花生、小米、板栗、葡萄干、桂圆、莲子、红糖、坚果碎等。
广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,有补中益气、滋养脾胃的功效,对脾胃虚寒有较好的补益效果。冬季吃鸡肉不仅能为身体提供丰富的营养,还能有效抵御寒冷,又不会滋生内火,是冬季滋补佳品。
小寒节气吃什么水果
苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素,能够使皮肤细腻润滑、变得红润有光泽。冬枣含有丰富的维生素及多种微量元素和果糖,是维生素C含量很高的一种水果,同时也是含糖量较高的一种水果。柚子含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂作用,是升糖指数很低的水果,还能够清热化痰以及健胃消食的作用。
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