为什么中秋节要吃月饼|中秋节的来历简单介绍
中秋节是由古代祭月演变而来,而月饼是古代中秋拜祭月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼,又称小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。
据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼后与各地饮食习俗相互融合,逐渐发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等种类,被人们所喜爱。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
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