泰国小苦瓜苦吗|泰国小苦瓜苦不苦
泰国小苦瓜苦。不过,泰国小苦瓜属于微苦,没有国内一般苦瓜的苦味重。泰国小苦瓜是一年生草质藤本,茎有柔毛,卷须不分裂;叶片5-7片,裂片边缘有锯齿;单花腋生,黄色,单性花,雌雄同株。泰国小苦瓜可作陈设观赏,也可以食用。除此之外,泰国小苦瓜还有一定的药用价值。
泰国小苦瓜苦吗
小苦瓜又名癞瓜,俗称为金铃子、癞葡萄、癞卜头、裂瓜,粤人又唤做凉瓜,当然它还有一个非常好听的名字——锦荔枝。果实成熟呈橘红色,味甜,略酸。果实长椭圆形,长度小于15㎝,两端渐细,有不整齐的瘤状突起。幼果淡绿色,成熟时桔红色,顶部三瓣裂。
小苦瓜种子千粒重约180g,包于红色肉质的假种皮内,长圆形,两端各有3小齿,两面有皱纹。果味苦中带甜,假种皮甜;花期6月下旬至10月,果熟期8-10月(次第成熟)。原产热带或亚热带地区,喜温暖,要求排水良好的肥沃土壤。
苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物。
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