菠萝蜜炖鸡的做法|菠萝蜜炖鸡怎么做
步骤1
准备食材:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。
步骤2
先把姜切片。
步骤3
葱切段。
步骤4
鸡肉剁成小块。
步骤5
锅中烧水,将鸡肉放入沸水中。
步骤6
放入料酒。
步骤7
撇去血沫。
步骤8
将鸡肉放入锅中。
步骤9
加入菠萝蜜。
步骤10
放入葱段。
步骤11
放入姜片。
步骤12
加入清水适量。
步骤13
中火炖50分钟。
步骤14
放入一勺盐。
步骤15
放入5克枸杞。
步骤16
搅拌均匀即可出锅。
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