豆制品有哪些食物
豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上,豆制品里面含有人体所必须的氨基酸,也还含有各种矿物质和维生素成分,且里面不含有胆固醇,所以对于一些想要减肥的人来说,可以多吃一些豆制品,那么豆制品有哪些食物?
1、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类食品为原料经过加工制成的食物。
2、市面上比较常见的豆制品有很多,主要分为两大类,一种是以大豆为原料的大豆食品,另一种是以其它杂豆为原料的其它豆制品。
3、生活中常见的大豆食品有大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、豆腐干、素鸡、大豆蛋白粉及其制品等,而发酵性的豆制品有腐乳、豆豉、豆汁、酸豆浆等。
关于豆制品有哪些食物内容的介绍就到这了。
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