智谷屋新鲜鸡的优秀分享
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![如何辨认新鲜鸡]( "如何辨认新鲜鸡")
如何辨认新鲜鸡
我们现在的生活水平的调高和生活环境的改变，我们很多吃鸡的时候都是从市场里买来，但是我们在市场里买的鸡，可能是冰鲜鸡也有可能是真正的鲜鸡，那么究竟如何辨认新鲜鸡呢？1、肌肉坚实。急冻鸡自摄氏零下的低温解冻，必会流失...
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![新鲜鸡枞菌怎么保存]( "新鲜鸡枞菌怎么保存")
新鲜鸡枞菌怎么保存
鸡枞菌是一种营养价值非常高的野生食用菌，含有丰富的维生素B1、维生素B2等营养元素，很多朋友都会购买新鲜的鸡枞菌。那么新鲜鸡枞菌怎么保存呢？1、室温保存保存：购买的新鲜鸡枞菌可以将其假根一一切除，并洗净菇柄基部的附...
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![新鲜天麻炖鸡怎么做]( "新鲜天麻炖鸡怎么做")
新鲜天麻炖鸡怎么做
天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食，是一款不错的家庭养生食谱，天麻炖鸡鲜香味美，营养丰富。那么新鲜天麻炖鸡怎么做呢？1、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。2、天麻提前加入少许白糖泡软。3、锅内加水烧开后，加...
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![买鸡蛋怎么看新鲜]( "买鸡蛋怎么看新鲜")
买鸡蛋怎么看新鲜
鸡蛋营养丰富，一天吃两颗左右就可以补充到当天所需要的营养了，而且鸡蛋热量也比较低，含有蛋白质，是健身、减脂人群的必备食物之一。那么买鸡蛋怎么看新鲜呢？1、新鲜鸡蛋的壳上附着一层霜状粉末，表面会显得比较粗糙，时间长了...
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![怎样鉴别鸡蛋是否新鲜]( "怎样鉴别鸡蛋是否新鲜")
怎样鉴别鸡蛋是否新鲜
我国的老百姓将鸡蛋视为滋补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老等。那么在购买鸡蛋时，怎样鉴别鸡蛋是否新鲜呢？1、外观法：新鲜的鸡蛋蛋壳比较粗糙，蛋壳上有一层白霜粉末，手擦时并不光...
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![新鲜鸡蛋应该怎样保存|鸡蛋保质期是多久]( "新鲜鸡蛋应该怎样保存|鸡蛋保质期是多久")
新鲜鸡蛋应该怎样保存|鸡蛋保质期是多久
将鸡蛋用湿纸将鸡蛋表面的东西擦干净，然后大头朝上、小头朝下放在冰箱里。也可以把买回来的鸡蛋直接放入大米中保存也能延长鸡蛋的保质期。鸡蛋也有保质期的，在温度2-5度的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为1...
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![新鲜鸡蛋怎么挑选|如何挑选新鲜鸡蛋]( "新鲜鸡蛋怎么挑选|如何挑选新鲜鸡蛋")
新鲜鸡蛋怎么挑选|如何挑选新鲜鸡蛋
先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或...
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![怎么看杀好的鸡新不新鲜]( "怎么看杀好的鸡新不新鲜")
怎么看杀好的鸡新不新鲜
鸡肉是我们平常吃的最多的禽肉类了，尤其是老母鸡，炖汤喝特别补身体，非常有营养。那么我们买鸡肉呢，一定要买新鲜的，最好是现杀的，这样营养和肉质的都是最好的，但现在城里面不准有活鸡，所以就很难买到现杀的了。那么买超市里面...
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![新鲜黑鸡枞菌如何煲汤|新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法]( "新鲜黑鸡枞菌如何煲汤|新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法")
新鲜黑鸡枞菌如何煲汤|新鲜黑皮鸡枞菌汤的做法
1、将黑鸡枞菇用牙刷头轻轻刷洗干净，刷干净后撕成条备用；2、把鸡肉洗净切成小块，用料酒腌制起来；3、锅中热油，倒入鸡肉进行翻炒，炒出油分后捞出来；4、在干净的砂锅中倒入炒好的鸡肉，加入适量开水，大火煮沸，再转小火慢炖两小时；5...
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![新鲜鸡蛋如何选购]( "新鲜鸡蛋如何选购")
新鲜鸡蛋如何选购
鸡蛋是生活中很常见的营养食物，早餐的时候吃鸡蛋可以起到很好的养生效果，但是吃鸡蛋也有许多要注意的地方，那么新鲜鸡蛋如何选购呢？请看下文介绍。1、一看：鲜的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；陈蛋的蛋壳比较...
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![怎样挑选到新鲜鸡蛋]( "怎样挑选到新鲜鸡蛋")
怎样挑选到新鲜鸡蛋
在平时生活中，鸡蛋是一种不可或缺的一道美食，它不仅可以制作成各种各样的美味，还可以补充丰富的蛋白质，钙铁磷等矿物质元素以及鸡蛋里的营养物质。那么究竟怎样挑选到新鲜鸡蛋呢？1、看鸡蛋的外观，如果鸡蛋的表面比较粗糙、...
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![如何看鸡爪是否新鲜]( "如何看鸡爪是否新鲜")
如何看鸡爪是否新鲜
让人喜爱的夜宵中，自然少不了鸡爪、猪蹄这种肉食性吃货们的最爱。可是在平常选的时候一定要知道如何看鸡爪是否新鲜。那么如何看鸡爪是否新鲜呢？1、看颜色：如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过，正常的泡椒凤爪颜色很自然，有鸡...
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![鸡蛋不新鲜的表现|鸡蛋不新鲜是什么样的]( "鸡蛋不新鲜的表现|鸡蛋不新鲜是什么样的")
鸡蛋不新鲜的表现|鸡蛋不新鲜是什么样的
鸡蛋不新鲜的表现：1、鸡蛋表壳是光滑的，没有粗糙感;2、晃动鸡蛋，鸡蛋有声音;3、在光照下鸡蛋呈现灰暗色，而且且空室较大，甚至有污斑。怎样辨别鸡蛋新鲜不新鲜方法一：观察蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。新鲜的鸡蛋蛋...
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![怎么看鱼新鲜不新鲜]( "怎么看鱼新鲜不新鲜")
怎么看鱼新鲜不新鲜
鱼肉是很多人都爱吃的，鱼肉中富含蛋白质和多种矿质元素，而且吃起来也非常美味，鱼的烹饪方法有很多，平时可以烧着吃，也可以煮鱼汤喝，非常营养，许多人不知道要怎么挑选鱼，新鲜的鱼才更美味营养，那么怎么看鱼新鲜不新鲜呢？1、看眼...
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![鸡蛋怎么挑选新鲜的]( "鸡蛋怎么挑选新鲜的")
鸡蛋怎么挑选新鲜的
在平时生活中，鸡蛋是一种不可或缺的一道美食，它不仅可以制作成各种各样的美味，还可以补充丰富的蛋白质，钙铁磷等矿物质元素以及鸡蛋里的营养物质。不管是对于孩子还是大人，都是非常营养又健康的一种健康食材。但是，鸡蛋也分...
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![新鲜鸡肉如何选购]( "新鲜鸡肉如何选购")
新鲜鸡肉如何选购
相信大家对于鸡肉非常熟悉了，鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。那么新鲜鸡肉如何选购呢？1、看外观：皮肤有光泽，肌肉切面也具有光泽的是优质鸡肉。2、闻气味：且具有鲜鸡肉...
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![煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗|水煮蛋粘壳是不新鲜吗]( "煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗|水煮蛋粘壳是不新鲜吗")
煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗|水煮蛋粘壳是不新鲜吗
煮鸡蛋粘壳和它是否新鲜没有太大的关系，主要还是看气室的大小以及生鸡蛋壳的光滑程度，一般剥鸡蛋时发现蛋白和蛋壳连接的部分色泽正常且没没有异味，都是可以正常食用的，要想防止粘壳，可以将鸡蛋煮好之后立刻取出来放到冷水...
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![怎么看冻鸡肉新不新鲜]( "怎么看冻鸡肉新不新鲜")
怎么看冻鸡肉新不新鲜
现在城市里面禁止宰杀活禽，所以超市里面卖的鸡肉都是处理好的整鸡或者鸡腿、鸡翅等部位。为了储存时间长，鸡肉都是低温存放在冰柜里的。鸡肉当然是吃新鲜的最好了，适当的冰冻时间可以保证鸡肉不变质、营养不流失，但是冰冻...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
如何挑选新鲜鸡蛋
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，那如何挑选新鲜鸡蛋呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，良质鲜蛋有轻微的...
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![如何判断鸡蛋是否新鲜]( "如何判断鸡蛋是否新鲜")
如何判断鸡蛋是否新鲜
在日常的饮食里，鸡蛋是经常被食用的，蛋糕要用到鸡蛋打发，健身需要用到鸡蛋增肌，平日做菜的时候，鸡蛋的花样就更多了。不过大家想过没有，平时家里常买的散装鸡蛋，根本看不到生产日期，那么如何判断鸡蛋是否新鲜呢？1、从外表上看：...
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![新鲜鸡肉怎么保存]( "新鲜鸡肉怎么保存")
新鲜鸡肉怎么保存
很多人都喜爱去逛超市，并且一次都是选购许多的食物，例如新鮮的鸡肉。如果没有一次性吃完，就需要保存好。那么新鲜鸡肉怎么保存呢？1、冷冻保存：用保鲜袋将新鲜的鸡肉装起来，放在冰箱的冷冻层保存即可，不过要食用时需要提前解...
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![鸡爪怎么挑选新鲜的]( "鸡爪怎么挑选新鲜的")
鸡爪怎么挑选新鲜的
鸡爪也叫凤爪，常用于煮汤，也宜于卤、酱，很多伙伴们都会自己买回家煮，那么鸡爪怎么挑选新鲜的呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、从颜色辨别：好的生鸡爪颜色是自然的肉色，较为自然红肉和脂肪的分布均匀，没有各种颜色的斑点，如果...
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![新鲜乌鸡常温保存方法有哪些]( "新鲜乌鸡常温保存方法有哪些")
新鲜乌鸡常温保存方法有哪些
随着人们对养生保健的热烈追求，现在很多人会在家制作药膳滋补身体，这时候就会使用到滋补效果强的肉类，乌鸡就成了首选，那么新鲜乌鸡常温保存方法有哪些呢？1、为了更好的保存鸡，需要在清理内脏，拔除羽毛放掉鸡血，用干净的清水...
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![怎么看鸡蛋新不新鲜]( "怎么看鸡蛋新不新鲜")
怎么看鸡蛋新不新鲜
在日常的饮食里，鸡蛋是经常被食用的，蛋糕要用到鸡蛋打发，健身需要用到鸡蛋增肌，平日做菜的时候，鸡蛋的花样就更多了，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋卷、紫菜鸡蛋汤等等。但大家知道怎么看鸡蛋新不新鲜哪？1、看日期：超市的精装鸡蛋一般会...
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![鸡蛋怎么保存新鲜不变质]( "鸡蛋怎么保存新鲜不变质")
鸡蛋怎么保存新鲜不变质
鸡蛋是每个人都吃过的食物吧！每个家庭都会储备一些鸡蛋，但是经常会因为我们错误的搁置方式，鸡蛋会很容易坏，流失营养，让我们感觉得不偿失。今天小编就为大家介绍下鸡蛋怎么保存新鲜不变质。1、速烫法：将鲜蛋洗净，在沸水中迅...
