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百科生活美食栏目,带您走进一个充满探索精神的旅途,让您在发现世界的过程中体验到美食的乐趣和丰富多彩的美食文化。喜欢美食知识,孕妇食谱,舌尖上的美食,减肥食谱,我们将为您提供最全面、详实的美食资讯,助您在美食中创造独一无二的回忆。

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  • 土豆炒白菜怎么做

    土豆炒白菜怎么做

    土豆与白菜相信大家都是比较熟悉了,都是大家日常生活中常吃的食物,而土豆和白菜也是可以搭配在一起炒的,土豆炒白菜是餐桌上必备的佳肴之一,那么土豆炒白菜怎么做呢?下面让我们一起来看看做法步骤吧。1、准备好用料。主料:...

  • 正宗四川泡辣椒方法是什么

    正宗四川泡辣椒方法是什么

    众所周知,四川人是非常能吃辣的,所以四川有很多辣椒做法,其中就有泡椒了,泡椒俗称是“鱼辣子”,它是川菜中特有的一种调味料,泡椒具有色泽红亮、辣而不燥以及辣中微酸的特点,那么正宗四川泡辣椒方法是什么呢?一起来看看。1、...

  • 做蛋糕时如何搅打蛋清

    做蛋糕时如何搅打蛋清

    蛋糕是一种很受欢迎的一道甜品,因为制作简单,很多的小伙伴在家自做的,那么新手们做蛋糕时如何搅打蛋清呢?1、鸡蛋、碗、手动打蛋器(三只筷子也行哦,当然电动打蛋机最好哦)2、首先将蛋打到容器里(注意容器内不能沾有一丁点...

  • 武夷山岩茶肉桂怎么泡

    武夷山岩茶肉桂怎么泡

    由于我国的居民都非常喜欢喝茶,所以自古以来,出现了很多的名茶,而武夷肉桂茶就是其中的一种,是岩茶中出名的高香品种茶,而武夷肉桂茶品质独特,也是茶界的“扛把子”。接下来,小编就为大家介绍一下武夷山岩茶肉桂怎么泡。1、...

  • 泡菜的做法及配方步骤是什么

    泡菜的做法及配方步骤是什么

    泡菜想必大家都有吃过,无论是辣的不辣的,麻辣的还是南味的,总之什么口味的都有数不胜数。很多人都想自己在家里做泡菜,但是不知道泡菜的做法及配方步骤是什么,下面就由小编来给大家详细介绍一下。1、准备好用料。主料:胡萝...

  • 柿饼人工加工方法是什么

    柿饼人工加工方法是什么

    柿饼是一种有柿子制作而成的美食,柿饼不仅仅味甜香浓,而且营养价值还很高,那么柿饼人工怎么加工呢?下面就与大家分享一个柿饼人工加工方法,只需要简单几步即可完成。1、选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或...

  • 葱花卷馒头做法是什么

    葱花卷馒头做法是什么

    葱花卷馒头是日常生活中比较常见的包点,味道甜中带咸,非常好吃,所以很多人喜欢买葱花卷馒头来当早餐,其实葱花卷馒头的做法是比较简单的,自己在家里就可以做了,接下来小编来告诉大家葱花卷馒头做法是什么。1、取250左右温水...

  • 打卤面的卤子做法是什么

    打卤面的卤子做法是什么

    相信很多喜欢吃面食的山西小伙伴都吃过打卤面,因为打卤面是山西一带的传统面食。其实做打卤面最重要就是做卤子,只要把卤子做好吃了,那么一道美味的打卤面就可以做出来了。那么,打卤面的卤子是怎么做的呢?今天,小编给大家分...

  • 花椒肉的做法是什么

    花椒肉的做法是什么

    花椒肉是餐桌上必备的佳肴之一,现在很多人都喜欢选择在家制作花椒肉,在家做出来的花椒肉不仅美味可口,而且也比较卫生,那么花椒肉的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下花椒肉的做法吧。1、把五花肉切大方块,用清水煮八分...

  • 干锅带皮牛肉怎么做

    干锅带皮牛肉怎么做

    牛肉是我们日常生活常见的食材,牛肉不仅含有丰富的蛋白质,而且味道鲜美,现在很多人都喜欢用牛肉制作各种各样的美食,其中干锅带皮牛肉是比较受欢迎的一道菜,那么干锅带皮牛肉怎么做呢?今天小编带大家了解一下。1、将带皮牛...

  • 腌茄子怎么做

    腌茄子怎么做

    茄子是大家在日常生活中,经常会食用的一种蔬菜,而且茄子的做法是有很多种,可以切丝炒着吃、炖着吃,还可以切开夹了肉馅做成炸茄盒吃,而其中一种是腌茄子,那么腌茄子怎么做呢?下面小编给大家分享一下做法。1、准备好食材:茄子3...

  • 香蕉养乐多怎么做

    香蕉养乐多怎么做

    众所周知,养乐多是现在比较火的一种酸饮品,不仅好喝,而且还可以保护我们的肠道,所以很多人喜欢买养乐多来喝。与此同时,很多人也喜欢用养乐多和水果一起榨汁喝,比如香蕉养乐多。那么香蕉养乐多怎么做呢?1、首先我们需要准备...

  • 泡发硬笋干有什么小妙招

    泡发硬笋干有什么小妙招

    笋干是由笋制作成的一种干货,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。不过由于笋干特别干硬,食用前一定要经过水发,但是很多人却不知道怎样泡发硬笋干,那么泡发硬笋干有什么小妙招呢?下面小编就为大家介绍几种妙招。1、先用...

  • 糖油条片怎么做

    糖油条片怎么做

    糖油条片是湖南当地比较传统的小吃,不仅仅是湖南本地人喜欢吃,很多来湖南旅游的朋友也喜欢吃糖油条片。其实糖油条片的做法是非常简单的,如果你喜欢吃,可以在家自己动手做。接下来给大家说一下糖油条片怎么做。1、将明矾...

  • 油馍怎么做好吃

    油馍怎么做好吃

    大家都知道,中国的美食非常的多,确实人以食为天的,美食对我们来说十分的重要,在中国每一个地方的美食都具有各自的特色,在河南周口一带的油馍就非常出名了,那么油馍怎么做好吃呢?下面一起来看看。1、用料。油适量,鸡蛋1个,葱花...

  • 落汤钱做法是什么

    落汤钱做法是什么

    落汤钱是潮汕地区的一道比较传统的小吃,基本每个潮汕人都吃过落汤钱,落汤钱是一种用糯米做的小吃,不仅口感香糯,而且也有暖脾胃的功效。虽然说是传统小吃,但也有很多人不知道怎么做,那么落汤钱做法是什么呢?1、糯米粉倒入干...

  • 油爆大虾做法是什么

    油爆大虾做法是什么

    众所周知,油爆大虾是浙江地区的一道传统名菜,因其酸甜鲜美,鲜咸适口深受美食爱好者的喜欢,如果你想要自己在家动手做油爆大虾的话,也不是很困难,那么油爆大虾做法是什么呢?下面小编和大家说一下油爆大虾的做法。1、将虾洗净...

  • 胡辫汤怎么做

    胡辫汤怎么做

    胡辣汤是河南最享有盛誉的一种传统小吃,而且要是行走在洛阳大街小巷口,到处都能见到胡辫汤的身影,另外胡辣汤具有开胃、行气除湿以及驱寒暖胃等功效。那么胡辫汤怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下做法步骤。1、材料:鸡蛋...

  • 醋溜白菜怎么做

    醋溜白菜怎么做

    醋溜白菜是一道非常常见的菜品,几乎所有的餐馆都有醋溜白菜这道菜,醋溜白菜吃起来不仅爽口,而且开胃,但是对于平时不怎么做菜的朋友来讲,自己动手做醋溜白菜是比较困难的,那么醋溜白菜怎么做呢?接下来告诉大家醋溜白菜的做法...

  • 水晶饺怎么做

    水晶饺怎么做

    水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,由于水晶饺晶莹剔透、口感Q弹滑嫩、香气四溢受到广大群众的喜爱,很多人都想在家制作水晶饺,但是不知道水晶饺是怎么做的。今天小编给大家分享一下水晶饺的做法吧。1、将黑木耳、绿豆粉...

  • 腌萝卜做法是什么

    腌萝卜做法是什么

    对于很多家庭而言,腌萝卜是一道非常开胃爽口的小吃,不过很多网友作出来的腌萝卜并不好吃,只因为腌萝卜的做法有问题,要是想要制作腌萝卜的话,不妨使用一下的做法。1、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后...

  • 海鲜海龙王是什么汤

    海鲜海龙王是什么汤

    众所周知,中国人特别的喜欢喝汤,所以一直以来,汤的品种也是非常多的,而其中的一种就是海鲜海龙王汤了,但是很多人由于没有喝过,非常好奇海鲜海龙王是什么汤,接下来,小编就为大家详细介绍一下这道海鲜海龙王汤。1、将柴鱼放入...

  • 葱油鱼片做法是什么

    葱油鱼片做法是什么

    众所周知,鱼的做法有很多种,但是现在比较受欢迎的一种吃法是葱油鱼片,不仅清淡味美,还可以吃出鱼肉的细嫩,而葱油鱼片的做法不是很难,下面小编给大家讲一下葱油鱼片做法是什么,让大家在家都可以做这道菜。1、准备好制作葱油...

  • 鲜虾丸子怎么做

    鲜虾丸子怎么做

    说到鲜虾丸子,相信大家都吃过了,还可以搭配一些食材做成各式热炒,确实鲜虾丸子这道菜味道鲜嫩味美,入口即化的口感,老少皆宜。而且做这种丸子一点都不难,下面小编就为大家介绍一下鲜虾丸子怎么做。1、材料。虾仁600公克,姜片...

  • 猕猴桃怎么切

    猕猴桃怎么切

    猕猴桃是我们生活中常见的一种水果,猕猴桃因品质鲜嫩,营养丰富,味道鲜美备受群众喜爱,但是很多人不知道猕猴桃是怎么切的,今天小编给大家分享一下猕猴桃的切法吧。1、用小刀从中间切成两半,用勺子沿着皮的边缘,轻挖果肉即可...